运营管理第二版课件教学ppt作者叶守礼第八章企业运营作业控制

企业运营作业控制作业控制是企业运营管理的重要职能，也是保证整个企业进行正常运作的基础和保证。 以制造业为主，主要探讨企业运营作业控制的概念、原理及方法。一、企业运营作业控制概述 （一）企业运营作业控制