露天烧烤为何难以治理

露天烧烤为何难以治理？　 夏秋季节，“吃烧烤喝啤酒”已经成为许多市民晚上的消遣活动。街边巷角的露天烧烤给市民带来美味享受的同时，也成了城管执法部门所接到的“污染环境”和“噪音扰民”投诉最多的行业。城

露天烧烤为何难以治理？ 夏秋季节，“吃烧烤喝啤酒”已经成为许多市民晚上的消遣活动。街边巷角 的露天烧烤给市民带来美味享受的同时，也成了城管执法部门所接到的“污染环 境”和“噪音扰民”投诉最多的行业。 城市管理部门一直在取消、规范和监管露 天烧烤市场，但往往是野火烧不尽，春风吹又生。为何露天烧烤难治呢？扫地机 认为主要有3个方面的因素： 一、取缔露天烧烤，容易触及到社会矛盾。现代城市生活节奏快，生存压力 大，露天烧烤就成为一部分中低收入人群释放情绪的场所；另外，露天烧烤技术 含量低，投资少，适合一定层次市民就业。露天烧烤从业者有相当一部分是城市 再就业下岗职工和农村进城务工人员，相当于解决了一批人员的就业问题。盲目 取缔露天烧烤，必然会带来一定的社会不安定因素，与城市管理初衷相悖。 二、成本低有利可图。露天烧烤往往没有固定经营场所，没有营业执照，不 用交税，没有场地租赁费，不用承担对公共环境污染责任，投资少，门槛低，但 获利丰厚。烧烤工具甚至可以自己制作，成本低廉，旧的没收了，新的很快就会 卷土重来。 三、烧烤油烟的净化成为难题。露天烧烤之所以难治理一个重要的原因是目 前对烧烤排放的油烟没有有效的净化技术，大部分烧烤摊无组织排放，有的安装 了集烟罩也是有组织但无净化的排放。环保市场缺乏经济、简便、有效、实用的 油烟净化技术和设备，烧烤油烟污染治理工作面临十分尴尬的局面。