北方池塘养殖泥鳅鱼初探

北方池塘养殖泥鳅鱼初探泥鳅属鲤形目，鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪食品，适宜各类人群食用，在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥