广东省湛江市雷州北和中学2021-2022学年高二化学下学期期末试卷含解析

广东省湛江市雷州北和中学2021-2022学年高二化学下学期期末试卷含解析一、单选题（本大题共15个小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求，共60分。）1. 利用蛋白质的变性