近红外光谱技术在食品产地溯源中的应用进展

近红外光谱技术在食品产地溯源中的应用进展近年来，随着全球化的加速和食品安全问题的日益引起关注，食品产地溯源成为了一个备受关注的领域。食品产地溯源技术旨在通过鉴别食品的来源和生产过程，保障食品的质量和安