营养学蛋白质基础知识

营养学蛋白质基础知识营养学蛋白质基础知识能量千卡：指 1000 克纯水的温度有 15℃上升到 16℃所需的能量。换算方法：1kJ=0.239kcal1kcal=4.184kJ主要产能营养素：碳水化合物