幼儿园食品安全管理制度72518
幼儿园食品安全管理制度 幼儿园食品安全管理制度 为规范餐饮服务食品安全管理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。一、餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全
.. ... . 幼儿园食品安全管理制度 幼儿园食品安全管理制度为规范餐饮服务食品安全管 理,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定 本管理制度。 一、餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位 食品安全第一责任人,要依照法律、法规和食品安全标准从 事餐饮服务活动,采取有效管理措施,保证食品安全,按照 许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐 饮服务许可证,接受社会监督,对所生产经营的食品安全负 责,承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。 二、餐饮服务单位要建立健全食品安全管理制度,建立本单 位食品安全管理组织机构,明确食品安全责任,落实岗位责 任制。 三、配备食品安全管理员,落实各项食品安全管理制度。 学习好帮手

