油茶饼提取物提高油脂氧化稳定性作用研究的开题报告

油茶饼提取物提高油脂氧化稳定性作用研究的开题报告一、题目：油茶饼提取物提高油脂氧化稳定性作用研究二、研究背景和意义：油茶作为我国南方地区一种重要的经济作物，其果实中含有丰富的油脂，可作为食用油、化妆品