食品用设备、设施管理制度

食品用设备、设施管理制度是为了确保食品安全和卫生，规范食品生产加工过程中的设备、设施使用和管理的一系列制度。食品用设备、设施管理制度应包括以下内容：1. 设备、设施的选择和采购：根据食品生产加工的需要