应用二硝基苯肼法测定白酒中总醛含量的实验验证

应用二硝基苯肼法测定白酒中总醛含量的实验验证摘要：本文以二硝基苯肼法为基础，对白酒中总醛含量的测定方法进行研究和验证，实验中使用标准添加法和傅里叶变换红外光谱法（FTIR）对结果进行验证。实验结果表明