首都师范大学-生物化学

2008天然蛋白质中不存在的氨基酸为：B半胱氨酸B.瓜氨酸C.甘氨酸D.甲硫氨酸蛋白质变性时，伴随的结构上的变化的是：C肽键的断裂 B.氨基酸残基的化学修饰 C.一些侧链基团的暴露 D.氨基酸排列顺序