β-葡聚糖测定方法

6.2 交联β-葡聚糖含量测定 AACC 32-236.2.1实验目的在大麦、麦芽、麦芽汁和啤酒产品质量控制中经常需要测定其中的β-葡聚糖含量，Megazyme方法很好的解决了测定中的系列问题，本方法