豆腐干的加工工艺探究

豆腐干的加工工艺探究【摘要】随着人类文明的进步和国民经济的持续进展，人们越来越重视自身的安康，豆制品作为养分安康食品，已引起人们的高度重视，形成了“安康长寿，不行一日无豆”的饮食观念。近年来，国际市场