高二生物-果醋的制作

果酒和果醋的制作课时重难点：【重点】说明果酒果醋制作的原理【难点】果酒和果醋制作中发酵需要的条件课前预习：果酒和果醋制作的原理1．请根据某同学尝试使用罐头瓶在常温(21±3℃)下制作果酒的过程，回答下