2024年食品安全部部长四月工作计划

2024年食品安全部部长四月工作计划一、制定并加强执行食品安全相关法律法规和政策1. 积极参与食品安全法的修订工作，完善相关条款，加强对违法行为的处罚力度，提高法律的威慑力和执行力。2. 加强食品安全

2024年食品安全部部长四月工作计划 一、制定并加强执行食品安全相关法律法规和政策 1. 积极参与食品安全法的修订工作，完善相关条款，加强对 违法行为的处罚力度，提高法律的威慑力和执行力。 2. 加强食品安全管理体系建设，推动完善食品安全标准和规 范，提高食品生产企业的自律能力和责任意识。 3. 加强与其他部门的合作，建立健全食品安全协调机制，形 成多部门联合执法的合力，提升整体的食品安全监管能力。 二、加强食品生产和经营环节的监管 1. 加大对食品生产企业的检查和监督力度，确保企业严格按 照食品安全法规和标准进行生产，采取有效措施保障产品质量和 安全。 2. 加强进口食品的监管，严格把关进口食品的质量和安全， 防止不合格食品流入市场。 3. 强化对食品销售企业和餐饮服务机构的监管，加强对食品 从业人员的培训和管理，提高食品安全意识和操作规范。 三、加强食品安全风险防控工作 1. 完善食品安全风险评估和预警机制，及时发布食品安全风 险信息，引导市民正确对待食品安全问题。 2. 推动建立和完善食品追溯体系，加强食品溯源工作，提高 对食品生产流程和供应链的监控能力。 3. 加大对食品安全问题的调查力度，严厉打击食品违法行 第1 页共 3页