螺旋藻中活性多肽的提取及鉴定的综述报告

螺旋藻中活性多肽的提取及鉴定的综述报告螺旋藻是一种富含营养成分的藻类，被广泛应用于食品、医药、饲料等领域。其中，螺旋藻中的活性多肽主要具有抗氧化、抗菌、抗炎、免疫调节等生物活性，成为研究的热点之一。因