学校餐用具洗涤消毒、保管制度

学校餐用具洗涤消毒、保管制度 学校餐用具洗涤消毒、保管制度 　　所有的餐(饮)用具经消毒后，方可使用。 　　1、热力消毒(程序：除残渣→浸泡洗刷→清水冲洗→热力消毒) 　　(1)、煮沸消毒：将洗涤好的