枸杞鲜果类胡萝卜素超声提取工艺优化及光稳定性

枸杞鲜果类胡萝卜素超声提取工艺优化及光稳定性一、选题背景枸杞属于茄科植物，是一种传统的中药材与保健品，其所含的生物活性成分具有多种保健功能，如增强免疫力、降血脂、降血压、抗衰老等。而其中的胡萝卜素作为