实验四淀粉酶的初步分离纯化

实验四淀粉酶的初步分离纯化一、 目的和要求掌握盐析法初步分离纯化蛋內质的原理和方法；掌握透析脱盐浓缩蛋白质的原理和方法。掌握膜分离原理和方法二、 基本原理蛋白质的盐析蛋白质是亲水胶体，借水化膜和同性电