生产车间从业人员着装规范要求
生产车间从业人员着装规范要求一、目的:为保证本企业所生产的食品卫生、质量安全,保障消费者身体健康,保护消费者合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》和相关的国家规定、标准的规定,制定本制度。适用范围
生产车间从业人员着装规范要求 一、目的:为保证本企业所生产的食品卫生、质量安全,保障消费者身体健康, 保护消费者合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》和相关的国家规定、 标准的规定,制定本制度。 二、 适用范围:本制度适用于车间内部,全员必须自觉遵守,严格执行。 三、 制度细则 ①着装规范 1、 所有进入工作区的人员应穿着全套整洁的工作服,包括工作服、工作帽。包 装车间应带上发兜,防止头发外漏。口罩要规范戴,将鼻子、嘴巴全部包进去。 2、工服上不能有装饰物,如胸针等,工作服里面穿自己的衣服,但这些衣服上 不能具有领带、饰针等可能卷入或落入产品和机器设备中的物件。 3、工厂内的工作人员每班更换,或在工作期间及时更换已被污染的工作服。 4、正常工作期间进出生产车间必须更换工作服。 5、工作区的工作人员使用的工作帽要将头发全部覆盖。 6、工作靴或工作鞋应保持清洁干净。 7、工作服的口袋内不能存放与工作无关的个人物品,如口香糖、打火机、杂志、 报纸等;笔、剪刀等一些必要工具必须装入工作服的裤兜里,以免物品在生产现 场工作时不小心掉落,从而可能污染产品或破坏设备。 8、易弄脏工作服的岗位,应使用塑料围裙或袖套,但使用后要及时清洗或更换 以免污染产品,在非生产区域不得戴围裙或袖套。 ②妆饰规范 1、长发应当梳起盘在工作帽里,不可在工作区内佩戴假发。 2、指甲干净,不得留长指甲,不涂指甲油,不戴假指甲。 3、在工作区内的工作人员不应佩戴手表及各种手饰,如项链、耳环、头饰、戒 指等,并且不可在工作帽上佩戴装饰物。 ③行为规范 1、 每次从更衣室或卫生间返回时都应彻底清洗消毒双手。 2、 每次完成不卫生的动作或工作后,如清理垃圾、处理废料、清洗设备等,应

