服务员具备的六种能力

服务员具备的六种能力 　　服务员具备的六种能力　　第一个能力是专业知识。服务员需要了解菜单、食材以及烹调方法，同时也需了解葡萄酒、烈酒、啤酒等各种酒品知识，以便为顾客提供专业的餐饮咨询。在客人提问时，