利用分子生物学技术对几种水产加工品原料的鉴定研究的中期报告

利用分子生物学技术对几种水产加工品原料的鉴定研究的中期报告本中期报告旨在介绍利用分子生物学技术对几种水产加工品原料的鉴定研究的进展情况。一、研究目的和意义随着国民收入和生活水平的提高，人们对食品安全和