传统同山高粱酒品质改进研究的中期报告

传统同山高粱酒品质改进研究的中期报告本研究旨在探究传统同山高粱酒品质的改进，通过中期研究得出以下结论：一、传统同山高粱酒的主要问题1. 酒精度数不稳定。传统同山高粱酒制作过程中，酒精度数易受天气、时间