可控酶解从海洋鱼蛋白中制备生物活性肽的分析

华南理工大学工学博士学位论文致 谢感谢两位恩师一一彭志英教授和赵谋明教授的辛勤栽培，在学习过程中，两 位恩师无论生活上还是精神上都给予大力的支持和鼓励，特别是论文研究工作期 间的悉心指导，使我受益匪浅