凉拌蕨菜的材料与做法

凉拌蕨菜的材料与做法 　　蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。 　　１、蕨菜去掉老根，清洗干净； 　　２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段； 　　３、参加蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡