洛阳市市售熟肉制品中亚硝酸盐残留量的研究

洛阳市市售熟肉制品中亚硝酸盐残留量的研究洛阳市市售熟肉制品中亚硝酸盐残留量的研究摘要：亚硝酸盐残留是一种常见的食品安全问题，食品中过量的亚硝酸盐会对人体健康产生潜在的危害。本研究旨在调查洛阳市市售熟肉