2023前台人员工作计划

2023前台人员工作计划 2023前台人员工作计划1　一、建立并完善客房部各项规章制度，前台的工作计划。　客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗

2023前台人员工作计划 2023前台人员工作计划1 一、建立并完善客房部各项规章制度，前台的工作计划。 客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如 “同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”、“管理处罚参照标准多样化、 随意性大”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。将建立一整 套客房部完整的管理制度，这包括：《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明 书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩条例》、《客 房部岗位考核办法》。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作 内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同时有利于各种 经营管理工作的深入开展。 二、部门成本费用控制。 客房部总成本费用必须控制在249.3万元以内，即平均每月成本控制在20.775万元以 内。对客房部每月费用支出项目进行分析，根据客房部岗位人员编制及实际运转情况估算， 每月客房部固定成本支出为126096万元，而变动成本就必须控制在105321万元以内，才能 完成全年成本费用指标控制任务，为此客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”，有 效降低营业成本。 1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草 “一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少布草更换洗涤次数，一方面大大降低了布草 洗涤费用，另一方面延长了布草的使用寿命，同时缩短了服务员的做房时间，提高了工作效 率，经初步估算采取这种方法，一年将节约5万元左右的变动成本费用； 2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。住客房间内各种耗品的配备原则上实行“一 客一换”或“使用完才更换”的制度；对客人坚持要求更换的而又未使用完的洗沐用品，必 须进行全面回收，在保证卫生质量的前提下，重新填装使用；对于房价低于六折的团队、会