法国葡萄酒庄的管理模式

法国葡萄酒庄的管理模式一、 庄园模式“精雕细作”的小农作业模式每个酒庄面积都不大， 讲究葡萄的种植、 管理、葡萄酒的酿造到销售一条龙作业，把萄酒的质量控制前移到种植种的每个环节， 实行产前、 产中、