行政总厨工作内容

行政总厨工作内容 一:岗位名称:行政总厨 二.岗位级别 三.直接上司:餐饮总监 四.对象:中餐厨房领班及所有厨师. 五.岗位提要:全面负责厨房的组织,指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产