星级酒店餐厅餐桌摆设培训教材

餐桌擺設引言一個經營成功的餐廳需要具備多樣的條件,需要有廚藝高超的主廚及廚房團隊,將各式食材變成一道道色香味俱全之美食佳餚,更需要有餐廳專業經營管理及服務人員之親切妥善服務。而在硬體方面,除了餐廳門面

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