03+酶与辅酶

第三章 酶学与维生素一、名词解释：1. 辅酶/辅基；        2. 酶活力；          3. 酶的活性中心；    4. Km值（米氏常数）；5. 激活剂/抑制剂；  6. 不可逆抑制/