植物油脂

植物油脂一、简介植物油脂广泛是由脂肪和甘油化合而成的天然高分子化合物。植物油脂广泛分布于自然界中、凡从植物的种子、果肉及其他部分提取所得的脂肪，统称植物油脂。植物油脂种类很多，通常把在常温下为液体者称