α--亚麻酸多羟基衍生物的制备方法研究的开题报告

α--亚麻酸多羟基衍生物的制备方法研究的开题报告一、选题背景随着生活水平和健康意识的提高，人们对于膳食中脂肪的摄入量更加重视，而不饱和脂肪酸在这个过程中起到了重要的作用。目前发现，亚麻酸（α-lino