食堂洗碗间设备安全操作规程

食堂洗碗与消毒设备安全操作规程1、洗碗机安全操作规程1.1确认水箱排水阀是否关闭，再将进水阀门打开；1.2打开电源开关，指示灯亮，设定水温（50℃-85℃），打开加热器，加入专用洗碗液；1.3温度加热