食品接触材料中双酚类化合物检测技术的研究进展

食品接触材料中双酚类化合物检测技术的研究进展食品接触材料（Food Contact Materials，FCMs）是指与食品直接接触的材料，包括塑料、金属、纸和纤维等材料。其中的双酚类化合物（Bisp