有机溶剂透性化处理谷氨酸脱羧酶工程菌制备γ-氨基丁酸的研究

有机溶剂透性化处理谷氨酸脱羧酶工程菌制备γ-氨基丁酸的研究摘要：本研究采用有机溶剂透性化处理工程菌的方法，从工程菌中高效制备出γ-氨基丁酸。在对谷氨酸脱羧酶的活性进行调查的基础上，我们采用淀粉生产菌株