瓠瓜的功效与作用及吃法

瓠瓜的功效与作用及吃法　　瓠瓜的食疗作用：　　瓠瓜除了能盛药，本身也可为药。瓠瓜味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。据古代医书记载，瓠瓜花味甘，性平，无毒，可做解毒之药

瓠瓜的功效与作用及吃法 瓠瓜的食疗作用： 瓠瓜除了能盛药，本身也可为药。瓠瓜味甘，性平滑无 毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。 据古代医书记载，瓠瓜花味甘，性平，无毒，可做解毒之药， 对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。瓠 瓜瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露， 牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切 痈疽恶疮。尤以瓠瓜壳的药用价值最高，其味甘，性平，无 毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的瓠瓜壳，疗效愈 高。 瓠瓜的主治功能： 1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素， 有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素 C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 2、降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰 蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。 3、防癌抗癌。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻