餐饮企业食品安全管理制度

食品安全管理制度一、从业人员健康检查制度1、从事接触直接入口食品工作的食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超过期限使用健康证明。 2、食品安全管理人员负责组织本单位从业人