中国农业大学食品学院食品工艺学课件

- 冷冻保藏原理速冻蔬菜的加工工艺速冻的方法及设备速冻果蔬的贮藏解冻 - 第七章 果蔬速冻保藏 - 一、冷冻保藏原理 - 速冻

腾讯文库中国农业大学食品学院食品工艺学课件中国农业大学食品学院食品工艺学课件