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餐厅值台服务流程  1. 冷菜服务:在客人点菜结束后,5分钟内出冷菜;冷菜摆放时应注意荤素搭配,颜色协调,盘间距离相等  2. 热菜服务:  n 在客人点菜结束后,15分钟内热菜到桌  n 上菜时,必

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