配菜员工作职责

配菜员工作责任、工作流程之宇文皓月创作切配员（一） 直接上级：厨师长.（二） 岗位目标：严格依照出品尺度出品,为了顾客提供品质 一流的菜品.（三） 素质要求1、 具有初中以上或同等文化程度的学历.2、