餐饮业食品安全管理员管理规定范文（二篇）

餐饮业食品安全管理员管理规定范文一、概述1. 餐饮业食品安全管理员是指负责餐饮企业食品安全管理工作的责任人员，具体职责为保障餐饮业食品安全，预防和控制食品安全事故的发生，维护公众的身体健康和生命安全。