食品储藏学习

- 二、臭氧及其它处理 - 1. 空气放电——产生空气离子和O3。 O3 为强氧化剂，是良好的消毒剂和杀菌剂，有效抑制乙烯形成，延缓农产品衰老。 2. 高压静电场