《酱油产品知识训练》PPT课件

- 酱油产品知识训练 - 酱油的历史 - “醬油”一詞首次出現在南宋的食譜《山家清供》，元代食譜《易牙遺意》中有一段制造醬油的方法的记载。根据『维基