厨房设备配置维护保养方案

厨房设备配置维护保养方案1.1设施设备维修保养方案各种设备的保养计划每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条