唐朝美食

唐朝美食1，古楼子《唐语林》里写这种食品的做法是，用羊肉一斤，一层层裹在大胡饼当中，隔层放椒豉，用酥油涂抹，“入炉迫之”，等肉熟了就可以吃了。胡饼是当时的一种面食，是一种在炉中或其它类似炊器中烤熟的饼