倾心打造美丽校园（二）

倾心打造美丽校园 打造“放心食堂” 展示九中形象 ——南漳县九集中学创建“放心食堂”纪实 九集中学是一所农村寄宿制学校。现有21个教学班，在校学生983人，其中住校生81

倾心打造美丽校园 打造“放心食堂” 展示九中形象 ——南漳县九集中学创建“放心食堂”纪实 九集中学是一所农村寄宿制学校。现有21个教学班，在校学生 983人，其中住校生816人，走读生167人。在食堂就餐的学生800 人左右。 近年来，学校确立了“后勤服务质量好坏等同于教育质量好坏” 的服务理念。逐步形成了具有学校特色的后勤管理模式，自2021年 8月学校将食堂收回自主经营后，着力打造“放心食堂”，我们主要 做法是： 一、成立组织，建立健全制度。 今秋，学校成立了以校长李承捍为组长，工会主席尤明雷为副 组长，总务主任付华亭、司务长金春波、各班班主任为成员的食品安 全领导小组。任命总务处主任付华亭老师任食堂安全管理员，全面负 责监管食堂的日常管理及运行工作。 同时，制定了《2021年九集中学食品安全监管制度》、《学校 食堂安全工作预案》、《九集中学食品安全责任追究制度》、《食堂工 作人员制度》、《食堂食品试尝留样管理制度》、《食堂托管食品卫生 安全监督管理制度》、《操作间卫生制度》、《饮食卫生制度》、《卫生 消毒制度》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制》等制度。 本资料来源搜集与网络和投稿，如有侵权，牵扯利益关系，请告知上传人联系删除。 15 第页共页