农业基础知识题库

农业基础知识题库一、判断题1.水稻占广东粮食作物播种面积的 80%（ 正确）2.高粱是我国主要粮食作物？（ 正确 ）3.我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域

农业基础知识题库 一、判断题 1.80% （） 水稻占广东粮食作物播种面积的正确 2. ） 高粱是我国主要粮食作物？（正确 3. 我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域，优 势产品包括快食性米粉丝、方便米饭、方便面、方便糊、粉丝、米粉丝等（错） 4.50 “”） 绿色革命发生在上世纪年代（正确 5. ） 超级稻是指抗性特别好的水稻（错 二、选择题 1.A ） 在有机食品生产过程中，是否可以使用化肥？（ A. 不可以 B. 可以 C. 无所谓 2 GB/T4754-2002 ．根据我国的有关行业分类标准《国民经济行业分类》（ ），畜牧业包括牲畜 的饲养、猪的饲养、家禽的饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业，其中牲畜包括以下哪类动 A （） 物： A. 牛的饲养 B. 猪的饲养 C. 鸡的饲养 D. 狗的饲养 3, ．气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素 降低肉ｐ ,,, Ｈ值，抑制厌氧菌繁殖 在短期内使肉呈鲜红色但可使贮藏期大大缩短，或作为惰性气体 ABC ） 起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别（ 2 A., Ｏ 2 B. ＣＯ 2 C.N 2 Ｏ D.H 4.313 广东省在配套系选育方面取得了很大成绩，先后培育出了个猪配套系和个肉鸡配套 C （） 系，其中不包括哪个配套系： A. 深农猪配套系 B. Ⅰ 岭南黄鸡号配套系 C.PIC 猪配套系 D. Ⅰ 华农温氏猪号配套系 5. 根据国家有关规定，以下哪一种药物是国家明文禁止添加的违禁药物，不能作为饲料添加 B ） 剂使用。（ A. 玉米 B. 瘦肉精（盐酸克伦特罗） C. 食盐 D. 维生素 6.C ） 以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一？（ A. 古巴 B. 朝鲜 C. 丹麦 D. 澳大利亚