会展场馆服务管理高等专科学校授课教案纲要
辽宁省交通高等专科学校授课教案纲要教师姓名xxx系部专业课程名称会展场馆管理使用教材会展场馆管理实务授课时间授课对象计划学时教学方式地点教学目标能力(技能)目标知识目标使学生初步具有服务意识及服务能力
辽宁省交通高等专科学校 授课教案纲要 教师姓名 xxx 系部专业 课程名称 会展场馆管理 使用教材 会展场馆管理实务 授课时间 授课对象 计划学时 教学方式地点 能力(技能)目标 知识目标 1. 了解会展场馆场服务的相关概念及 范畴 教学目标 使学生初步具有服务意识及 2. 掌握会展服务应遵循的原则 服务能力 3. 熟悉会展服务的流程、阶段 4. 掌握提高会展场馆服务质量的方法 教学内容 会展场馆服务管理 重点难点: 1、掌握会展服务应遵循的原则 重点难点及解 2、掌握提高会展场馆服务质量的方法 决方法 案例分析法讨论法 综合素质培养 培养学生的服务意识及服务能力 教学方法 提问法、讨论法、案例法、多媒体教学法 教学资源 1.教材2.辅助教材3.相关图片

