熟食岗工作职责[修改版]

第一篇：熟食岗工作职责1.负责斩、切熟食品种，掌握各种凉菜的做法，掌握生动色鲜，形象的像生拼盘。2.负责保管和储存各种成品和半成品，并不断翻新花色品种。第二篇：熟食(凉菜)工岗位职责1.熟食岗的工作人